マクロミル VIリサーチ ◆ 調査データ&レポート:加工食品動向に関する海外調査

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調査データ&レポート

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2010年8月以降 : 株式会社マクロミル
2007年7月~2010年7月まで : ヤフーバリューインサイト株式会社(Yahoo!リサーチ)
2007年6月以前 : 株式会社インフォプラント、または、株式会社インタースコープ

食・健康意識 加工食品動向に関する海外調査

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発表日:2006年1月16日

調査結果トピックス

  • 加工食品の「週1回以上」購入は、冷凍食品74.0%、インスタント麺・スープ70.7%、レトルト食品48.1%
  • 加工食品の購入場所、1位「一般スーパー」、2位「コンビニ」、3位「百貨店」
  • 各加工食品購入の際の重視点は、「安全・衛生的である」、「味のよさ」、「品質がよい」、「値段が安い」は意外に低い支持

メイントピックス

  • 家庭での食品・食材の購入頻度は月にどのくらいありますか。

調査項目

  • 「食品/食材」、「冷凍食品」、「レトルト食品」、「インスタント麺・スープ」の購入頻度
  • 「食品/食材」、「冷凍食品」、「レトルト食品」、「インスタント麺・スープ」の購入場所
  • 「食品/食材」、「冷凍食品」、「レトルト食品」、「インスタント麺・スープ」の1ヶ月あたりの購入額
  • 「食品/食材」、「冷凍食品」、「レトルト食品」、「インスタント麺・スープ」の1ヶ月あたりの購入時の重視点

調査概要

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発表日:2006年1月16日
カテゴリー : 美容・健康 - 食・健康意識
調査方法 インターネットによるクローズド調査
調査対象
 
中国(上海・北京、広州)の家庭月収2000元以上、冷凍食品/レトルト食品/インスタント麺・スープのいずれかを購入して食べたことのある人
調査期間 2005年11月24〜29日(6日間)
有効回答人数 300人

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